Inizieremo con la Visita guidata alla Villa Giustiniani Tonon - ore 17:00

Sorge su un'antica Abbazia fondata probabilmente intorno all'anno Mille dai monaci benedettini. Divenne Villa Veneta nel XVI secolo, su volontà dell'Abate Giustiniani. Gabriele Tonon dopo un lungo periodo di abbandono ne sostiene il restauro restituendole tutto il suo splendore

Proseguiremo con la visita al Birrificio San Gabriel - ore 18:00

Nasce da una visione personale di Gabriele Tonon, fondatore nel 1997, birraio autodidatta e ancora oggi figura centrale: ha avviato il birrificio ispirandosi alla tradizione bavarese, dopo aver frequentato la Doemens Academy di Monaco e lavorato in Austria e Baviera

Per finire cena in birreria con menù concordato!